Biscuits de Noël

ريم فقوسةKok

Ingredienser

• Mel
  1000 grammes
• Smør
  400 grammes
• Sukker
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Sødet kondenseret mælk
  397 grammes
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Stødt ingefær
  1 cuillère à café
• Clou de girofle, moulu
  0.5 cuillère à café
• Noix de muscade en poudre
  0.5 cuillère à café
• Abrikossyltetøj
  0.7 tasse

Trin

1. 1

   Dans un bol, mélangez les ingrédients sauf la confiture et pétrissez bien pour obtenir une pâte lisse, puis mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   30 min
2. 2

   Étalez la pâte et abaissez-la, puis découpez-la avec des emporte-pièces en différentes formes et disposez-les sur une plaque.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   🍳

   Emporte-pièces

   Bagplade

   10 min
3. 3

   Faites cuire la plaque au four à 170 degrés Celsius pendant 10 à 12 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   12 min
4. 4

   Sortez la plaque du four et badigeonnez les biscuits de confiture à l'aide d'un pinceau, puis décorez avec des perles colorées pour pâtisserie.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Pinceau

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Sødet kondenseret mælkpr. 100g

Energi321 kcal

Protein7.6 g

Total fedt8.5 g

Kulhydrat55 g

Sukkerarter i alt54 g

Stødt ingefærpr. 100g

Energi80 kcal

Protein1.8 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat18 g

Kostfibre4 g

Sukkerarter i alt0.9 g

Abrikossyltetøjpr. 100g

Energi250 kcal

Protein0.3 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat60 g

Sukkerarter i alt50 g

Kostfibre1 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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