Biscuits de Noël

ريم فقوسةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  1000 grammes
• Gjalpë
  400 grammes
• Sheqer
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuar
  397 grammes
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• Xhenxhefili i bluar
  1 cuillère à café
• Clou de girofle, moulu
  0.5 cuillère à café
• Noix de muscade en poudre
  0.5 cuillère à café
• Mermelatë kajsie
  0.7 tasse

Hapat

1. 1

   Dans un bol, mélangez les ingrédients sauf la confiture et pétrissez bien pour obtenir une pâte lisse, puis mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   30 min
2. 2

   Étalez la pâte et abaissez-la, puis découpez-la avec des emporte-pièces en différentes formes et disposez-les sur une plaque.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   🍳

   Emporte-pièces

   Tavë pjekjeje

   10 min
3. 3

   Faites cuire la plaque au four à 170 degrés Celsius pendant 10 à 12 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   12 min
4. 4

   Sortez la plaque du four et badigeonnez les biscuits de confiture à l'aide d'un pinceau, puis décorez avec des perles colorées pour pâtisserie.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Pinceau

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Qumësht i kondensuar i ëmbëlsuarpër 100g

Energjia321 kcal

Proteina7.6 g

Yndyra totale8.5 g

Karbohidrate55 g

Sheqernat totale54 g

Xhenxhefili i bluarpër 100g

Energjia80 kcal

Proteina1.8 g

Yndyra totale0.4 g

Karbohidrate18 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.9 g

Mermelatë kajsiepër 100g

Energjia250 kcal

Proteina0.3 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate60 g

Sheqernat totale50 g

Fibrat dietetike1 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat