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Gâteau à la cannelle

Gâteau à la cannelle

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویCuisinier
DessertsOccasions spécialesRecettes pour enfantswolrd / Monde
Saveurs:DouxÉpicé
Temps de préparation
0 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Durée totale
25 minutes
Portions
10
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Eau tiède
    1 tasse
  • Levure instantanéeLevure instantanée
    1 cuillère à soupe
  • Sucre blancSucre blanc
    2 cuillères à soupe
  • BeurreBeurre
    50 grammes
  • SelSel
    0.5 cuillère à café
  • Lait en poudreLait en poudre
    1 cuillère à soupe
  • FarineFarine
    2 tasses
  • Chocolat Mars ou Snickers
    153 grammes
  • Beurre fondu
    50 grammes
  • CannelleCannelle
    3 cuillères à soupe
  • SucreSucre
    5 cuillères à soupe

Mesures

  1. 1

    Dans un bol, ajoutez la levure à l'eau et au sucre progressivement en remuant continuellement pendant deux minutes, puis ajoutez la moitié d'un bâton de beurre fondu en remuant.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    2 minutes
  2. 2

    Dans un grand bol, mettez le sel, le lait en poudre et la levure chimique et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient homogènes, ajoutez deux tasses de farine tamisée en remuant bien jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés, puis ajoutez le premier mélange progressivement en mélangeant, couvrez et laissez lever pendant une heure.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    60 minutes
  3. 3

    Coupez le chocolat en 8 ou 10 morceaux.

  4. 4

    Formez des boules avec la pâte, chaque boule doit être trois fois plus grande qu'un morceau de chocolat.

  5. 5

    Farcez chaque boule de pâte avec un morceau de chocolat, puis trempez rapidement dans le beurre puis dans le mélange de cannelle et de sucre.

  6. 6

    Disposez les boules dans le moule pour former plusieurs couches, puis mettez au four à température moyenne (175 degrés Celsius) pendant 20-30 minutes en bas et 5 minutes en haut, retournez et décorez selon vos envies, puis servez le gâteau.

    Matériel requis:
    FourFour
    🍳
    Moule à pain
    30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines4 g
Carbohydrates36 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Levure instantanéeLevure instantanéepour 100g
Énergie325 kcal
Protéines9 g
Lipides totaux4 g
Glucides64 g
Sucre blancSucre blancpour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g
BeurreBeurrepour 100g
Énergie717 kcal
Protéines0.85 g
Lipides totaux81 g
Glucides0.1 g
Sucres totaux0.1 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
Lait en poudreLait en poudrepour 100g
Énergie61 kcal
Protéines3.3 g
Lipides totaux3.25 g
Glucides4.8 g
Sucres ajoutés4.8 g
Vitamine D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
FarineFarinepour 100g
Énergie364 kcal
Protéines10.33 g
Lipides totaux1 g
Glucides76.31 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux0.3 g
CannelleCannellepour 100g
Énergie247 kcal
Protéines4 g
Lipides totaux1.2 g
Glucides81 g
Fibres alimentaires53 g
Sucres totaux2.2 g
SucreSucrepour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Gâteau#Recettes_Faciles