ShiTayibLog ind
السينابون بالقرفه والكاكاو

السينابون بالقرفه والكاكاو

Hussam El-Masri
Hussam El-MasriKok
MorgenmadBørns opskrifterBagværkالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smage:SødStærk
Forberedelsestid
30 minutter
Kogetid
10 minutter
Samlet tid
40 minutter
Serveringer
8
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ٤ ١/٢ كوب طحين
    4.5 كوب
  • ٣ بيض
    3 بيض
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ٢٠٠ غرام زبدة
    200 غرام
  • ٣/٤ كوب سكر
    0.8 كوب
  • ١/٤ كوب زيت نباتي
    0.3 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة خميرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    2 ملعقة صغيرة
  • رشة فانيلا
    1 رشة
  • ١/٢ كوب حليب سائل للصوص
    0.5 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة سكر ناعم للصوص
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره زبدة للصوص
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره قرفة للصوص
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره كاكاو بودرة للصوص
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ تفاحة، مبروشة
    2 تفاحة
  • ١/٢ كوب سكر ناعم للحشوة
    0.5 كوب
  • ٥ ملعقة صغيره قرفة ناعمة للحشوة
    5 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة للحشوة
    2 ملعقة كبيرة
  • جوز مفروم عند الرغبة
    1 كوب

Trin

  1. 1

    يخفق البيض مع السكر، الحليب، الزبدة، الزيت ، البكنج بودر والفانيليا.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    🍳
    خفاق
    5 minutter
  2. 2

    تذوب الخميرة بنصف كوب ماء وتضاف للخليط ثم يضاف الطحين بالتدريج الى ان يصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة وتترك لنصف ساعة او اكثر مغطاة حتى تجهز.

    30 minutter
  3. 3

    يرش قليلا من الطحين ثم يمد قسم من العجينة بطول 20سم وعرض 15سم بسماكة ربع سم ثم نضع ملعقتين كبيرتين من خليط السكر والقرفة ثم يوزع التفاح وتلف رولات ثم تقطع بين كل قطعة واخرى 3سم وتوضع في صينية ونباعد بينها ونتركها جانبا.

    Nødvendigt udstyr:
    BagpladeBagplade
    10 minutter
  4. 4

    نتابع باقي السينابون العادي ونضع له خليط القرفة والسكر والكاكاو ثم تلف رولات حتى نهاية الكمية.

    10 minutter
  5. 5

    وتوضع في صنية ونترك مسافات ونتركها لفترة ثم تدخل الفرن حتى تزهر.

    Nødvendigt udstyr:
    OvnOvn
    10 minutter
  6. 6

    نجهز الصوص بخفق الحليب والسكر والكاكاو والقرفة.

    Nødvendigt udstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    🍳
    خفاق
    5 minutter
  7. 7

    تخرج السينابون ثم يضاف لها الصوص، وتزين بالجوز.

    5 minutter

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat15 g
Protein6 g
Carbohydrates50 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk
#حلويات#معجنات#سينابون