Zutaten
- ٤ ١/٢ كوب طحين4.5 كوب
- ٣ بيض3 بيض
- ١ كوب حليب سائل1 كوب
- ٢٠٠ غرام زبدة200 غرام
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ١/٤ كوب زيت نباتي0.3 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة خميرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر2 ملعقة صغيرة
- رشة فانيلا1 رشة
- ١/٢ كوب حليب سائل للصوص0.5 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة سكر ناعم للصوص3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره زبدة للصوص1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره قرفة للصوص1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره كاكاو بودرة للصوص1 ملعقة صغيرة
- ٢ تفاحة، مبروشة2 تفاحة
- ١/٢ كوب سكر ناعم للحشوة0.5 كوب
- ٥ ملعقة صغيره قرفة ناعمة للحشوة5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة للحشوة2 ملعقة كبيرة
- جوز مفروم عند الرغبة1 كوب
Schritte
- 1
يخفق البيض مع السكر، الحليب، الزبدة، الزيت ، البكنج بودر والفانيليا.
5 MinutenBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel🍳خفاق - 2
تذوب الخميرة بنصف كوب ماء وتضاف للخليط ثم يضاف الطحين بالتدريج الى ان يصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة وتترك لنصف ساعة او اكثر مغطاة حتى تجهز.
30 Minuten - 3
يرش قليلا من الطحين ثم يمد قسم من العجينة بطول 20سم وعرض 15سم بسماكة ربع سم ثم نضع ملعقتين كبيرتين من خليط السكر والقرفة ثم يوزع التفاح وتلف رولات ثم تقطع بين كل قطعة واخرى 3سم وتوضع في صينية ونباعد بينها ونتركها جانبا.
10 MinutenBenötigte Werkzeuge:
Backblech - 4
نتابع باقي السينابون العادي ونضع له خليط القرفة والسكر والكاكاو ثم تلف رولات حتى نهاية الكمية.
10 Minuten - 5
وتوضع في صنية ونترك مسافات ونتركها لفترة ثم تدخل الفرن حتى تزهر.
10 MinutenBenötigte Werkzeuge:
Ofen - 6
نجهز الصوص بخفق الحليب والسكر والكاكاو والقرفة.
5 MinutenBenötigte Werkzeuge:Rührschüssel🍳خفاق - 7
تخرج السينابون ثم يضاف لها الصوص، وتزين بالجوز.
5 Minuten
Nährwertangaben
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.