السينابون بالقرفه والكاكاو
جرب بتجربة فريدة من نوعها مع وصفة السينابون بالقرفة والكاكاو، حيث يجتمع الطعم الغني للقرفة مع لمسة الشوكولاتة اللذيذة، لتصبح حلوى مثالية لجميع المناسبات. مع لمسة من التفاح الطازج، ستأخذك هذه الوصفة في رحلة من النكهات الدافئة والمريحة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الحلوى الشهية التي ستجذب الجميع!
المكونات
- ٤ ١/٢ كوب طحين4.5 كوب
- ٣ بيض3 بيض
- ١ كوب حليب سائل1 كوب
- ٢٠٠ غرام زبدة200 غرام
- ٣/٤ كوب سكر0.8 كوب
- ١/٤ كوب زيت نباتي0.3 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة خميرة2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر2 ملعقة صغيرة
- رشة فانيلا1 رشة
- ١/٢ كوب حليب سائل للصوص0.5 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة سكر ناعم للصوص3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره زبدة للصوص1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره قرفة للصوص1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره كاكاو بودرة للصوص1 ملعقة صغيرة
- ٢ تفاحة، مبروشة2 تفاحة
- ١/٢ كوب سكر ناعم للحشوة0.5 كوب
- ٥ ملعقة صغيره قرفة ناعمة للحشوة5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة للحشوة2 ملعقة كبيرة
- جوز مفروم عند الرغبة1
الخطوات
- 1
قم بخفق البيض مع السكر، الحليب، الزبدة، الزيت، البكنج بودر والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط🍳خفاق - 2
ذوب الخميرة في نصف كوب من الماء، ثم أضفها إلى الخليط السابق. بعد ذلك، أضف الطحين تدريجياً حتى تحصل على عجينة متماسكة ولينة، واتركها مغطاة لمدة نصف ساعة أو أكثر لتتخمر.
30 دقيقة - 3
رش قليلاً من الطحين على السطح، ثم مدد جزءاً من العجينة بطول 20 سم وعرض 15 سم بسمك ربع سم. ضع ملعقتين كبيرتين من خليط السكر والقرفة، ثم وزع التفاح بالتساوي. لف العجينة على شكل رول، ثم قطعها إلى قطع بسمك 3 سم وضعها في صينية مع ترك مسافات بينها.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 4
تابع إعداد باقي السينابون العادي، وضع له خليط القرفة والسكر والكاكاو، ثم لفه على شكل رول حتى تنتهي من الكمية.
10 دقيقة - 5
ضع السينابون في صينية مع ترك مسافات بين القطع، واتركها لفترة حتى تختمر قليلاً، ثم أدخلها الفرن حتى تصبح ذهبية.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 6
قم بتحضير الصوص عن طريق خفق الحليب مع السكر والكاكاو والقرفة حتى يتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط🍳خفاق - 7
عندما تخرج السينابون من الفرن، أضف لها الصوص وزينها بالجوز المفروم.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ