Cinnamon Drink

Said Akbaybucătar

Ingrediente

• Cinnamon sticks
  1 Cup
• Dried ginger
  1 Piece
• Galangal
  1 Piece
• Apă
  8 Cups
• Walnuts, crushed
  2 Cups

Pași

1. 1

   Break the cinnamon well until it becomes small coarse pieces, place them in a medium-sized pot, add the ginger and galangal, then add the water.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   Place on the heat and let it boil for about an hour on very low heat until a dark-colored drink is obtained.

   40 min
3. 3

   Strain the drink into another container, add two small cups of sugar, and boil again, but just to the boiling point.

   Ustensile necesare:

   Sită

   10 min
4. 4

   It is ready to serve; pour it into tea cups and place two tablespoons of walnuts on each cup.

   Ustensile necesare:

   Cana de cafea

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Galangalper 100g

Energie81 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați18 g

Fibre alimentare4 g

Zaharuri totale0.5 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice