Cinnamon Drink

Said AkbayShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Cinnamon sticks
  1 Cup
• Dried ginger
  1 Piece
• Galangal
  1 Piece
• Ujë
  8 Cups
• Walnuts, crushed
  2 Cups

Hapat

1. 1

   Break the cinnamon well until it becomes small coarse pieces, place them in a medium-sized pot, add the ginger and galangal, then add the water.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   10 min
2. 2

   Place on the heat and let it boil for about an hour on very low heat until a dark-colored drink is obtained.

   40 min
3. 3

   Strain the drink into another container, add two small cups of sugar, and boil again, but just to the boiling point.

   Pajisjet e duhura:

   Sieve

   10 min
4. 4

   It is ready to serve; pour it into tea cups and place two tablespoons of walnuts on each cup.

   Pajisjet e duhura:

   Filxhan kafeje

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Galangalpër 100g

Energjia81 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate18 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.5 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat