Boisson à la cannelle

Latifa El-HassanCozinheiro

Ingredientes

• Bâtons de cannelle
  1 tasse
• Gingembre, séché
  1 pièce
• Galanga
  1 pièce
• Água
  8 tasses
• Noix, hachées
  2 tasses

Passos

1. 1

   Casser la cannelle en petits morceaux rugueux, mettre dans une marmite de taille moyenne, ajouter le gingembre et le galanga, puis ajouter l'eau.

   Utensílios necessários:

   Panela

   recipe.minutes
2. 2

   Mettre sur le feu et laisser bouillir pendant environ une heure à feu très doux jusqu'à obtenir un liquide de couleur foncée.

   recipe.minutes
3. 3

   Filtrer le liquide dans un autre récipient, ajouter deux petites tasses de sucre et faire bouillir à nouveau, mais juste jusqu'à ébullition.

   Utensílios necessários:

   Pene

   recipe.minutes
4. 4

   Prêt à servir, verser dans des tasses à thé et mettre deux cuillères à soupe de noix sur chaque tasse.

   Utensílios necessários:

   Copo de café

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags