Cinnamon rolls au fromage

Nour HaddadKok

Ingredienser

• Sukker
  0.3 tasse
• Instant gær
  2 cuillères à soupe
• Eau tiède
  2 tasse
• Mel
  2 tasse
• Mælkepulver
  4 cuillères à soupe
• Mel
  3 tasse
• Olie
  0.5 tasse
• Smør
  100 grammes
• Cannelle en poudre
  5 cuillères à soupe
• Sucre glace
  6 cuillères à soupe
• Sødet kondenseret mælk
  1 boîte
• Kiri Ost
  6 pièce

Trin

1. 1

   Mélangez le sucre, la levure, l'eau, le sel, deux tasses de farine et le lait, puis laissez reposer pendant 10 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   Ajoutez à ce mélange 3 tasses de farine et 0,5 tasse d'huile, puis laissez reposer pendant 20 minutes.

   20 min
3. 3

   Étalez la pâte en un rectangle, puis farcissez-la avec le mélange de beurre, de cannelle et de sucre, roulez comme un cinnamon roll classique et coupez en rondelles.

   10 min
4. 4

   Placez les rondelles de cinnamon roll dans un moule à gâteau creux au centre et enfournez pendant 30 à 35 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   35 min
5. 5

   Sortez du four, mélangez le Kiri et le lait concentré dans le blender et versez sur les cinnamon rolls.

   Nødvendigt udstyr:

   Blender

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Instant gærpr. 100g

Energi325 kcal

Protein9 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Mælkepulverpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Sødet kondenseret mælkpr. 100g

Energi321 kcal

Protein7.6 g

Total fedt8.5 g

Kulhydrat55 g

Sukkerarter i alt54 g

Kiri Ostpr. 100g

Energi300 kcal

Protein10 g

Total fedt25 g

Kulhydrat5 g

Sukkerarter i alt2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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