السينابون بالجبن

يحيى الكافيالطاهي

المكونات

• سكر
  0.3 كوب
• خميرة فورية
  2 ملعقة كبيرة
• ماء دافئة
  2 كوب
• دقيق
  2 كوب
• حليب بودرة
  4 ملعقة كبيرة
• دقيق
  3 كوب
• زيت
  0.5 كوب
• زبدة
  100 غرام
• قرفة ناعمة
  5 ملعقة كبيرة
• سكر بودرة
  6 ملعقة كبيرة
• حليب مكثف محلى
  1 علبة
• جبن كيري
  6 حبة

الخطوات

1. 1

   يخلط السكر، الخميرة، الماء، الملح، كوبين الدقيق والحليب ثم يترك لمدة 10 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   يضاف على الخلطه الاولى 3 كوب دقيق مع نص كوب زيت ويترك لمدة 20 دقيقة.

   20 دقيقة
3. 3

   تفرد العجين على شكل مستطيل ثم تحشى بخليط الزبدة، القرفة والسكر، تلف مثل السينابون العادي وتقطع حلقات.

   10 دقيقة
4. 4

   توضع حلقات السينابون في صينية الكيك المجوفة من الوسط وتدخل الفرن لمدة 30 - 35 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   35 دقيقة
5. 5

   تخرج من الفرن، يخلط الكيري والنستلة في الخلاط وتسكب على السينابون.

   الأدوات اللازمة:

   خلاط

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

خميرة فوريةلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب بودرةلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

قرفة ناعمةلكل 100غ

الطاقة247 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون1.2 g

الكربوهيدرات81 g

الألياف الغذائية53 g

إجمالي السكريات2.2 g

سكر بودرةلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

حليب مكثف محلىلكل 100غ

الطاقة321 kcal

البروتين7.6 g

إجمالي الدهون8.5 g

الكربوهيدرات55 g

إجمالي السكريات54 g

جبن كيريلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون25 g

الكربوهيدرات5 g

إجمالي السكريات2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية