السينابون بالجبن

يحيى الكافيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شکر
  0.3 كوب
• خمیر مایه فوری
  2 ملعقة كبيرة
• ماء دافئة
  2 كوب
• آرد
  2 كوب
• شیر خشک
  4 ملعقة كبيرة
• آرد
  3 كوب
• روغن
  0.5 كوب
• کره
  100 غرام
• دارچین آسیاب شده
  5 ملعقة كبيرة
• شکر پودر شده
  6 ملعقة كبيرة
• شیر تغلیظ شده شیرین
  1 علبة
• پنیر کیری
  6 حبة

مراحل

1. 1

   يخلط السكر، الخميرة، الماء، الملح، كوبين الدقيق والحليب ثم يترك لمدة 10 دقائق.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
2. 2

   يضاف على الخلطه الاولى 3 كوب دقيق مع نص كوب زيت ويترك لمدة 20 دقيقة.

   20 دقیقه
3. 3

   تفرد العجين على شكل مستطيل ثم تحشى بخليط الزبدة، القرفة والسكر، تلف مثل السينابون العادي وتقطع حلقات.

   10 دقیقه
4. 4

   توضع حلقات السينابون في صينية الكيك المجوفة من الوسط وتدخل الفرن لمدة 30 - 35 دقيقة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   35 دقیقه
5. 5

   تخرج من الفرن، يخلط الكيري والنستلة في الخلاط وتسكب على السينابون.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

خمیر مایه فوریper 100g

Energy325 kcal

Protein9 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

شیر خشکper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

دارچین آسیاب شدهper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

شکر پودر شدهper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

شیر تغلیظ شده شیرینper 100g

Energy321 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.5 g

Carbohydrate55 g

Total Sugars54 g

پنیر کیریper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat25 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی