Gâteau à la noix de coco

Bulut AbalıoğluCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de farine blanche
  2 tasse
• 1 tasse de noix de coco, râpée
  1 tasse
• 1/2 tasse de sucre
  0.5 tasse
• 1 tasse de lait liquide
  1 tasse
• 1/2 tasse de beurre, fondu et froid
  0.5 tasse
• 2 œufs
  2 pièce
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  0.3 cuillère à café
• 1/4 cuillère à café de sel
  0.3 cuillère à café
• 1 tasse de sucre pour le sirop
  1 tasse
• 1 1/2 tasse d'eau pour le sirop
  1.5 tasse
• 1 cuillère à café de jus de citron
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Mélangez la farine, la noix de coco, le sel et le bicarbonate de soude.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Battez les œufs avec la vanille au batteur électrique, ajoutez la levure chimique, le sucre et le beurre et continuez à battre.

   Matériel requis:

   🍳

   Batteur électrique

   5 minutes
3. 3

   Ajoutez le mélange de farine, la noix de coco, le sel et le bicarbonate de soude, battez en ajoutant le lait progressivement.

   5 minutes
4. 4

   Beurrez une plaque et versez-y le mélange.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
5. 5

   Placez la plaque à gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 30 minutes.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes
6. 6

   Préparez le sirop selon la méthode traditionnelle. Ajoutez le sirop froid sur le gâteau chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques