كعكة جوز الهند

فاطمه فقوسةالطاهي

تذوقوا بطعم الجنة مع كعكة جوز الهند الشهية! هذه الكعكة تجمع بين النكهات الغنية والمكونات البسيطة، مما يجعلها الخيار المثالي لجميع المناسبات. سهلة التحضير ولذيذة، ستصبح هذه الوصفة من الكلاسيكيات المحبوبة في مطبخكم.

المكونات

• سميد
  2 كوب
• بيض
  2 حبة
• جوز الهند
  0.5 كوب
• سكر
  0.8 كوب
• زيت
  0.5 كوب
• لبن زبادي
  0.8 كوب
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• فانيلا
  2 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، اخلط البيض مع السكر والفانيلا والزيت حتى يتجانس الخليط.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   في وعاء آخر، امزج السميد مع البايكنغ باودر جيدًا.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   أضف خليط السميد بالتناوب مع اللبن إلى خليط البيض، مع الاستمرار في الخلط حتى تنفد جميع المكونات.

   5 دقيقة
4. 4

   قم بدهن صينية بالزيت ورشها بالطحين، ثم اسكب الخليط فيها واخبزها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سميدلكل 100غ

الطاقة360 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات73 g

الألياف الغذائية3 g

إجمالي السكريات0.5 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

جوز الهندلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين3.33 g

إجمالي الدهون33.49 g

الكربوهيدرات15.23 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات6.23 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

لبن زباديلكل 100غ

الطاقة59 kcal

البروتين3.5 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

الماء91 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية