كوكيز جوز الهند

خلود سويسالطاهي

المكونات

• دقيق
  1.3 كوب
• جوز الهند
  2 كوب
• سكر
  1 كوب
• بيض
  2 حبة
• سمن أو زبدة
  2 ملعقة كبيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• فانيلا سائلة
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  0.3 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، يخفق البيض، الفانيليا، السمن والسكر ليختلط جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   تضاف جميع المكونات السائلة والجافة مع بعضها ويخلط جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   تغلف صينية بورق الزبدة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   2 دقيقة
4. 4

   تشكل من العجين كرات متوسطة الحجم ثم ترص بالصينية على مسافات متباعدة.

   5 دقيقة
5. 5

   يخبز الكوكيز في فرن ساخن حتى تنضج لمدة 15 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

جوز الهندلكل 100غ

الطاقة354 kcal

البروتين3.33 g

إجمالي الدهون33.49 g

الكربوهيدرات15.23 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات6.23 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية