Coconut Cookies

Nawal El-MasriKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  1.3 cup
• Kokosnuss
  2 cup
• Zucker
  1 cup
• Eggs
  2 piece
• Ghee or Butter
  2 tablespoon
• Backpulver
  1 teaspoon
• Flüssige Vanille
  1 teaspoon
• Salz
  0.3 teaspoon

Schritte

1. 1

   In a bowl, whisk the eggs, vanilla, ghee, and sugar until well combined.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   5 Min
2. 2

   Add all the liquid and dry ingredients together and mix well.

   5 Min
3. 3

   Line the baking sheet with parchment paper.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   2 Min
4. 4

   Form medium-sized balls from the dough and place them on the baking sheet with space in between.

   5 Min
5. 5

   Bake the cookies in a hot oven until done for 15 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Kokosnusspro 100g

Energie354 kcal

Proteine3.33 g

Gesamtfett33.49 g

Kohlenhydrate15.23 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker6.23 g

Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

Flüssige Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.7 g

Gesamtzucker12.7 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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