Coconut Cookies

Nawal El-MasriKock

Ingredienser

• Mjöl
  1.3 cup
• Kokosnöt
  2 cup
• Socker
  1 cup
• Eggs
  2 piece
• Ghee or Butter
  2 tablespoon
• Bakpulver
  1 teaspoon
• Flytande Vanilj
  1 teaspoon
• Salt
  0.3 teaspoon

Steg

1. 1

   In a bowl, whisk the eggs, vanilla, ghee, and sugar until well combined.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   5 min
2. 2

   Add all the liquid and dry ingredients together and mix well.

   5 min
3. 3

   Line the baking sheet with parchment paper.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   2 min
4. 4

   Form medium-sized balls from the dough and place them on the baking sheet with space in between.

   5 min
5. 5

   Bake the cookies in a hot oven until done for 15 minutes.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   15 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Kokosnötper 100g

Energi354 kcal

Protein3.33 g

Total fett33.49 g

Kolhydrater15.23 g

Kostfiber9 g

Totalt socker6.23 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Bakpulverper 100g

Energi100 kcal

Kolhydrater25 g

Flytande Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.7 g

Totalt socker12.7 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar