كيك جوز الهند والزبيب

بطل السقاΣεφ

Συστατικά

• ٤ بيض
  4 حبة
• ١ ١/٢ كوب سكر
  1.5 كوب
• ١/٢ كوب زيت نباتي
  0.5 كوب
• ١ كوب حليب سائل
  1 كوب
• ١ ملعقة كبيرة فانيلا
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ كوب طحين
  2 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة جوز الهند
  4 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زبيب
  2 ملعقة كبيرة
• Ξύσμα λεμονιού
  0

Βήματα

1. 1

   يخفق البيض جيدا مع السكر ليصبح لونه ابيضا (بالخفاقة الكهربائية)، يضاف على المزيج الحليب والزيت ويخلطو جيداً، يضاف للمزيج الفانيلا ويعاود الخلط.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ηλεκτρικός αναμικτήρας

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   في صحن جانبي، ينخل الطحين ثم يضاف عليه الباكينغ باودر، يضاف الخليط فوق المزيج بالتدريج (اضيفي 3 ملاعق واخلطيهم جيدا كرري حتى انتهاء الكمية).

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   عند الحصول على مزيج متجانس، يضاف جوز الهند، برش الليمون والزبيب ويحرك مع الخليط بالملعقة.

   5 λεπτά
4. 4

   يدهن قالب الكاتو بالزيت ثم يرش عليه كمية قليلة من الطحين مع توزيعه على كامل القالب.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   قالب كاتو

   5 λεπτά
5. 5

   يسكب المزيج ويدخل للفرن الحامي على درجة 180 واتركيه لينضج على نار متوسطة وفي آخر 5د يشغل حرارة الفرن العليا (من الوشائع الحرارية) ليتحمر الكاتو ثم يخرج ويترك ليبرد ثم يقلب على صحن.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ξύσμα λεμονιούανά 100g

Ενέργεια30 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες10 g

Φυτικές ίνες3 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες