ShiTayibSe connecter
كيك جوز الهند والزبيب

كيك جوز الهند والزبيب

بطل السقا
بطل السقاCuisinier
DessertsOccasions spécialesRecettes pour enfantsالجمهورية العربية السورية / Moyen-Oriental
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
45 minutes
Durée totale
55 minutes
Portions
10
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ٤ بيض
    4 حبة
  • ١ ١/٢ كوب سكر
    1.5 كوب
  • ١/٢ كوب زيت نباتي
    0.5 كوب
  • ١ كوب حليب سائل
    1 كوب
  • ١ ملعقة كبيرة فانيلا
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
    1 ملعقة كبيرة
  • ٢ كوب طحين
    2 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة جوز الهند
    4 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زبيب
    2 ملعقة كبيرة
  • Zeste de citronZeste de citron
    0

Mesures

  1. 1

    يخفق البيض جيدا مع السكر ليصبح لونه ابيضا (بالخفاقة الكهربائية)، يضاف على المزيج الحليب والزيت ويخلطو جيداً، يضاف للمزيج الفانيلا ويعاود الخلط.

    Matériel requis:
    Batteur électriqueBatteur électrique
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  2. 2

    في صحن جانبي، ينخل الطحين ثم يضاف عليه الباكينغ باودر، يضاف الخليط فوق المزيج بالتدريج (اضيفي 3 ملاعق واخلطيهم جيدا كرري حتى انتهاء الكمية).

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  3. 3

    عند الحصول على مزيج متجانس، يضاف جوز الهند، برش الليمون والزبيب ويحرك مع الخليط بالملعقة.

    5 minutes
  4. 4

    يدهن قالب الكاتو بالزيت ثم يرش عليه كمية قليلة من الطحين مع توزيعه على كامل القالب.

    Matériel requis:
    🍳
    قالب كاتو
    5 minutes
  5. 5

    يسكب المزيج ويدخل للفرن الحامي على درجة 180 واتركيه لينضج على نار متوسطة وفي آخر 5د يشغل حرارة الفرن العليا (من الوشائع الحرارية) ليتحمر الكاتو ثم يخرج ويترك ليبرد ثم يقلب على صحن.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines4 g
Carbohydrates38 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
Zeste de citronZeste de citronpour 100g
Énergie30 kcal
Protéines1 g
Lipides totaux0.3 g
Glucides10 g
Fibres alimentaires3 g
Sucres totaux2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#كيك#حلويات#جوز_الهند#وصفات_سورية#زبيب