Gâteau au café

Nawal El-MasriCocinero

Ingredientes

• Harina
  2 tasse
• Leche líquida
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Cacao en poudre
  0.7 tasse
• Azúcar
  1.3 tasse
• Beurre ou huile
  0.5 tasse
• Bicarbonato de sodio
  0.5 cuillère à café
• Vainilla
  1 cuillère à café
• Sal
  0.5 cuillère à café
• Polvo de hornear
  1 cuillère à café
• Café
  0.3 cuillère à café

Pasos

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes
2. 2

   Battez les œufs, le sucre, la vanille et l'huile jusqu'à ce que le mélange soit homogène et clair.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   Tamisez les ingrédients secs : la farine, le cacao, la poudre à lever, le sel, le bicarbonate de soude et le café.

   recipe.minutes
4. 4

   Ajoutez progressivement les ingrédients secs tamisés au mélange d'œufs en alternant avec le lait jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

   recipe.minutes
5. 5

   Versez le mélange dans un moule légèrement huilé et fariné, et mettez le gâteau au café au four pendant 25 à 30 minutes.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Moule à gâteau

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Cafépor 100g

Energía200 kcal

Proteínas12 g

Grasa total15 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas