Gâteau au café

Nawal El-MasriChef

Ingrediënten

• Meel
  2 tasse
• Vloeibare melk
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Cacao en poudre
  0.7 tasse
• Suiker
  1.3 tasse
• Beurre ou huile
  0.5 tasse
• Baksoda
  0.5 cuillère à café
• Vanille
  1 cuillère à café
• Zout
  0.5 cuillère à café
• Bakpoeder
  1 cuillère à café
• Koffie
  0.3 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   recipe.minutes
2. 2

   Battez les œufs, le sucre, la vanille et l'huile jusqu'à ce que le mélange soit homogène et clair.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   recipe.minutes
3. 3

   Tamisez les ingrédients secs : la farine, le cacao, la poudre à lever, le sel, le bicarbonate de soude et le café.

   recipe.minutes
4. 4

   Ajoutez progressivement les ingrédients secs tamisés au mélange d'œufs en alternant avec le lait jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

   recipe.minutes
5. 5

   Versez le mélange dans un moule légèrement huilé et fariné, et mettez le gâteau au café au four pendant 25 à 30 minutes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Moule à gâteau

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Vloeibare melkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Bakpoederper 100g

Energy100 kcal

Carbohydrate25 g

Koffieper 100g

Energy200 kcal

Protein12 g

Total Fat15 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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