Gâteau au café

Nawal El-MasriШеф-повар

Ингредиенты

• Мука
  2 tasse
• Жидкое молоко
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Cacao en poudre
  0.7 tasse
• Сахар
  1.3 tasse
• Beurre ou huile
  0.5 tasse
• Сода для выпечки
  0.5 cuillère à café
• Ваниль
  1 cuillère à café
• Соль
  0.5 cuillère à café
• Разрыхлитель теста
  1 cuillère à café
• Кофе
  0.3 cuillère à café

Шаги

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   5 мин.
2. 2

   Battez les œufs, le sucre, la vanille et l'huile jusqu'à ce que le mélange soit homogène et clair.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Tamisez les ingrédients secs : la farine, le cacao, la poudre à lever, le sel, le bicarbonate de soude et le café.

   5 мин.
4. 4

   Ajoutez progressivement les ingrédients secs tamisés au mélange d'œufs en alternant avec le lait jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

   5 мин.
5. 5

   Versez le mélange dans un moule légèrement huilé et fariné, et mettez le gâteau au café au four pendant 25 à 30 minutes.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Moule à gâteau

   30 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Мукана 100 г

Энергетическая ценность364 kcal

Белки10.33 g

Всего жиров1 g

Углеводы76.31 g

Пищевые волокна2.7 g

Всего сахаров0.3 g

Жидкое молокона 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.25 g

Углеводы4.8 g

Добавленный сахар4.8 g

Витамин D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Разрыхлитель тестана 100 г

Энергетическая ценность100 kcal

Углеводы25 g

Кофена 100 г

Энергетическая ценность200 kcal

Белки12 g

Всего жиров15 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги