Gâteau au café

Nawal El-Masrikuhar

Sestavine

• Moka
  2 tasse
• Tekoče mleko
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Cacao en poudre
  0.7 tasse
• Sladkor
  1.3 tasse
• Beurre ou huile
  0.5 tasse
• Soda bikarbona
  0.5 cuillère à café
• Vanilija
  1 cuillère à café
• Sol
  0.5 cuillère à café
• Prašek za pecivo
  1 cuillère à café
• Kava
  0.3 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min
2. 2

   Battez les œufs, le sucre, la vanille et l'huile jusqu'à ce que le mélange soit homogène et clair.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
3. 3

   Tamisez les ingrédients secs : la farine, le cacao, la poudre à lever, le sel, le bicarbonate de soude et le café.

   5 min
4. 4

   Ajoutez progressivement les ingrédients secs tamisés au mélange d'œufs en alternant avec le lait jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

   5 min
5. 5

   Versez le mélange dans un moule légèrement huilé et fariné, et mettez le gâteau au café au four pendant 25 à 30 minutes.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Moule à gâteau

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sladkorna 100g

Energija387 kcal

Ogljikovi hidrati100 g

Skupni sladkorji100 g

Vanilijana 100g

Energija288 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati12.65 g

Solna 100g

Pepel100 g

Prašek za pecivona 100g

Energija100 kcal

Ogljikovi hidrati25 g

Kavana 100g

Energija200 kcal

Beljakovine12 g

Skupne maščobe15 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake