كيكة القهوة

عنود الصغيرالطاهي

المكونات

• دقيق
  2 كوب
• حليب سائل
  1 كوب
• بيض
  2 حبة
• كاكاو بودرة
  0.7 كوب
• سكر
  1.3 كوب
• زبدة او زيت
  0.5 كوب
• بايكنغ صودا
  0.5 ملعقة صغيرة
• فانيلا
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  0.5 ملعقة صغيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• قهوة
  0.3 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   يسخن الفرن على 180 درجة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
2. 2

   يخفق البيض، السكر، الفانيلا والزيت حتى يتجانس الخليط ويصبح فاتح اللون.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   تنخل المواد الجافة، الطحين، الكاكاو، البكنج باودر، الملح، البايكنغ باودر والقهوه.

   5 دقيقة
4. 4

   تضاف المقادير الجافة المنخولة فوق خليط البيض بالتدريج وبتبادل مع الحليب حتى يتجانس الخليط.

   5 دقيقة
5. 5

   يوضع الخليط في قالب مدهون بقليل من الزيت ومرشوش بطحين، يدخل كيك القهوة إلى الفرن لمدة 25-30.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   قالب خبز

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

فانيلالكل 100غ

الطاقة288 kcal

البروتين0.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات12.65 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

قهوةلكل 100غ

الطاقة2 kcal

البروتين0.1 g

Caffeine40 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية