ShiTayibIdħol
كيكة الموكا الباردة

كيكة الموكا الباردة

Gökbörü Saygıner
Gökbörü SaygınerChef
DessertsOkkażjonijiet speċjaliRiketti għall-itfalwolrd
Togħmiet:ĦeluXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
8
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • 2 حبة بيض حجم صغير
    2 حبة
  • 1 م ص فانيلا
    1 م ص
  • سكر 1/2 كوب
    0.5 كوب
  • 1/4 كوب زيت
    0.3 كوب
  • 1/3 كوب حليب
    0.3 كوب
  • كوب طحين
    1 كوب
  • 2 - 3 م ك كاكاو
    3 م ك
  • 1/2 م ص باكينغ بودر
    0.5 م ص
  • 2 علبة قشطة
    2 علبة
  • 250 مل كريمة الخفق
    250 مل
  • علبة حليب محلى مكثف
    1 علبة
  • مغلف دريم ويب "كريمة بودرة"
    1 مغلف
  • 3 - 4 م ك كاكاو+1م ك سكر ناعم الحبيبات
    4 م ك
  • 2 م ك نسكافيه + 1 م ك سكر
    2 م ك
  • كريمة خفق كوب
    1 كوب
  • كاكاو للتزين
    0

Passi

  1. 1

    لتحضير الطبقة الاولى : نخفق البيض مع الفانيلا ونضيف السكر ونستمر بالخفق حتى يتضاعف الحجم ثم نضيف الزيت والحليب والطحين والباكيغ بودر و الكاكاو ونفق حتى يتجانس الخليط

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    🍳
    خفاق
    recipe.minutes
  2. 2

    نصب الخليط في قالب تشيزكيك المدهون بالزبدة والطحين

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    قالب تشيزكيك
    recipe.minutes
  3. 3

    ونخبزها في فرن متوسط الحرار وفي وسط الفرن لمدة 10 دقائق او حتى تنضج

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    recipe.minutes
  4. 4

    عندما نخرجها من الفرن نحدث فيها ثقوب بالستخدام الشوكة ونشربها بالسفن اب او بماء دافى مذوب فيه ملعقة نسكافيه وملعقة سكر

    recipe.minutes
  5. 5

    لتحضير الطبقة الثانية: نخفق الكريمة وعندما تبدا تشتد نضيف القشطة والحليب المحلى واخيرا نضيف مغلف الكريمة البودرة ونخفقهاحتى يشتد الخليط ويتماسك

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    خفاق
    recipe.minutes
  6. 6

    نقسم الخليط لقسمين

    recipe.minutes
  7. 7

    القسم الاول نضيف الكاكاو والسكر ونخفق قليلا حتى يتجانس ثم نصبه على الكيك الذي قمنا بتجهيزه "يجب ان يكون الكيك قد برد تماما"

    recipe.minutes
  8. 8

    نضعه بالثلاجة لمدة 15 دقيقة

    recipe.minutes
  9. 9

    نضيف الان للقسم الثاني النسكافيه ونخفق حتى تذوب وتتجانس

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    خفاق
    recipe.minutes
  10. 10

    نصب القسم الثاني بعد اخراج الكيك من الثلاجة ونغطي فيه طبقة موس الشوكلاته

    recipe.minutes
  11. 11

    اخيرا قبل التقديم نزين بالكريمة المخفوقة والكاكاو البودرة

    recipe.minutes
  12. 12

    نتركها لتبرد في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الاقل

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini5 g
Carbohydrates40 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan
#حلويات#كيكة#موكا