كب كيك الكوكيز
تلذذ بتجربة فريدة مع كب كيك الكوكيز الذي يجمع بين النكهات الغنية للشوكولاتة وقرمشة الكوكيز. هذه الوصفة مثالية لإضفاء لمسة حلوة على مناسباتك الخاصة، حيث ستأسر قلوب ضيوفك بكل قضمة. جربها الآن وشارك لحظات السعادة مع العائلة والأصدقاء!
المكونات
- ٥٠٠ غرام كيك جاهز، خليط500 غرام
- ١/٣ كوب زبدة مذوبة1 كوب
- ٣ بيض3 بيض
- ١ ١/٣ كوب ماء1.3 كوب
- ١ ١/٢ كوب دقيق1.5 كوب
- ١ كوب شوكولا سوداء، قطع1 كوب
- ١/٢ كوب سكر أسمر0.5 كوب
- ١/٤ كوب سكر أبيض0.3 كوب
- ١/٢ كوب زبدة مذوبة0.5 كوب
- ١ بيضة1 بيض
- ٢ ملعقة صغيره فانيلا2 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره بايكينغ باودر0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في وعاء، امزج الدقيق مع البايكينغ باودر والملح جيدًا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
في وعاء آخر، اخفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر الأسمر باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يتجانس الخليط، ثم أضف البيضة والفانيلا واستمر في الخفق.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط
خفاقة كهربائية - 3
قم بإضافة خليط الدقيق إلى خليط الزبدة، ثم أضف قطع الشوكولاتة وامزجهم جيدًا باستخدام ملعقة.
5 دقيقة - 4
شكل كرات من خليط الدقيق والشوكولاتة بحجم ملعقة الطعام، ثم وزعها على لوح خبز وضعها في الثلاجة لتتجمد لمدة ساعة تقريبًا.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳لوح خبز - 5
سخن الفرن على حرارة 350 درجة مئوية، ثم حضر 24 قالب كب كيك.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن🍳قوالب كب كيك - 6
في وعاء عميق، اخفق البيض باستخدام الخفاقة الكهربائية، ثم أضف خليط الكيك والماء واستمر بالخفق لمدة دقيقتين.
2 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلطخفاقة كهربائية - 7
اسكب حوالي ثلثي خليط الكيك في القوالب، ثم وزع الكرات المتجمدة فوقه، وأدخلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
20 دقيقة - 8
اخرج قوالب الكب كيك من الفرن، اتركها لتبرد قليلاً ثم قدمها.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ