الكوكيز بالشوكولاته

عنود بن عبد الكريمالطاهي

تمتع بتجربة طهي لا تُنسى مع هذه الكوكيز الشهية بالشوكولاتة! سهلة التحضير، مثالية لتقديمها مع فنجان قهوة دافئ، ستجعل كل قضمة تأخذك إلى عالم من النكهات الغنية. جربها الآن وشاركها مع أحبائك!

المكونات

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ٢⁄٣ كوب كاكاو بودرة
  0.7 كوب
• ٣⁄٤ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  0.8 ملعقة صغيرة
• ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٢ كوب حبوب الشوكولاه
  2 كوب
• ٣⁄٤ كوب زبدة
  0.8 كوب
• ٣⁄٤ كوب سكر
  0.8 كوب
• ٣⁄٤ كوب سكر أسمر
  0.8 كوب
• ٢ بيض
  2 بيض
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط جميع المكونات الجافة، وهي الدقيق، الكاكاو، الملح، وبيكنغ باودر، حتى تتجانس جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   اخفق الزبدة مع السكر الأبيض والبني، ثم أضف البيض والفانيلا واستمر في الخفق حتى يصبح المزيج كريمي. بعد ذلك، أضف مزيج الدقيق واخلط جيداً، ثم أضف حبوب الشوكولا واخلطها برفق.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   خفاق

   5 دقيقة
3. 3

   استخدم ملعقة لسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة، مع ترك مسافة كافية بين الكوكيز. ثم ضعها في الفرن واخبزها لمدة ٨-١٠ دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية