الكوكيز بالشوكولاته

عنود بن عبد الكريمآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ٢⁄٣ كوب كاكاو بودرة
  0.7 كوب
• ٣⁄٤ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  0.8 ملعقة صغيرة
• ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح
  0.3 ملعقة صغيرة
• ٢ كوب حبوب الشوكولاه
  2 كوب
• ٣⁄٤ كوب زبدة
  0.8 كوب
• ٣⁄٤ كوب سكر
  0.8 كوب
• ٣⁄٤ كوب سكر أسمر
  0.8 كوب
• ٢ بيض
  2 بيض
• ١ ملعقة صغيره فانيلا
  1 ملعقة صغيرة

مراحل

1. 1

   تخلط كل المكونات الجافة (دقيق، كاكاو، ملح، بيكنغ باودر) مع بعض.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   تخفق الزبدة، السكر الأبيض والبني، البيض والفانيلا جيداً ثم يضاف مزيج الدقيق ويخلط جيدا. بعدها تضاف حبوب الشوكولا وتخلط جيدا.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   خفاق

   5 دقیقه
3. 3

   يسكب الخليط بالملعقة في صينية مدهونة بالزبدة مع ترك مسافة بين الكوكيز، تخبز لمدة ٨-١٠ دقائق.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی