Cookies : biscuits aux pépites de chocolat

Rania Al-KhatibCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 2 tasses de pépites de chocolat
  2 tasse
• 1 tasse de beurre
  1 tasse
• 3/4 tasse de sucre
  0.8 tasse
• 2 œufs
  2 œuf
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  1 cuillère à café
• 2 cuillères à café de vanille
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Mesures

1. 1

   Préchauffez le four à 190 degrés Celsius (375 °F).

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes
2. 2

   Battez le beurre et le sucre ensemble, ajoutez la vanille puis les œufs, un à un, et battez le mélange.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
3. 3

   Dans un autre bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis incorporez-les lentement au mélange d'œufs.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
4. 4

   Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement, formez des boules de pâte de la taille d'une cuillère à soupe, puis aplatissez les boules et placez-les sur une plaque de cuisson.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
5. 5

   Faites cuire la plaque au four pendant 11 minutes. Servez les biscuits à température ambiante et conservez-les plusieurs jours dans un récipient hermétique.

   11 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques