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Cookies à l'avoine et pépites de chocolat

Cookies à l'avoine et pépites de chocolat

نهاد همدان
نهاد همدانCuisinier
DessertsPour les athlètesالجمهورية اللبنانية / Levantin
Saveurs:DouxNoisette
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
30 minutes
Durée totale
50 minutes
Portions
10
Coût
Moyen
Calories
200 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • BeurreBeurre
    0.5 كوب
  • TahiniTahini
    0.3 كوب
  • Mélasse de raisinMélasse de raisin
    0.5 كوب
  • Sucre blancSucre blanc
    0.5 كوب
  • ŒufŒuf
    1 حبة
  • VanilleVanille
    1 ملعقة صغيرة
  • FarineFarine
    1 كوب
  • AvoineAvoine
    3 كوب
  • شوكولا سوداء، قطع
    1 كوب
  • SelSel
    0
  • Bicarbonate de soudeBicarbonate de soude
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Cannelle fineCannelle fine
    0

Mesures

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et préparez 3 plaques recouvertes de papier sulfurisé.

    Matériel requis:
    FourFour
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    5 minutes
  2. 2

    Faites fondre le beurre au micro-ondes et mélangez-le avec la tahini, le sucre et le sirop.

    Matériel requis:
    🍳
    Micro-ondes
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  3. 3

    Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille et mélangez le tout.

    5 minutes
  4. 4

    Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle dans un bol, puis ajoutez le mélange à la tahini et au sirop. Mélangez bien.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  5. 5

    Ajoutez l'avoine et les morceaux de chocolat.

    5 minutes
  6. 6

    Formez des boules et placez-les sur les plaques. Aplatissez légèrement avec une fourchette, si désiré. Faites cuire pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient gonflés et légèrement fermes.

    15 minutes
  7. 7

    Retirez du four, laissez refroidir et servez.

    5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat10 g
Protéines3 g
Carbohydrates30 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
BeurreBeurrepour 100g
Énergie717 kcal
Protéines0.85 g
Lipides totaux81 g
Glucides0.1 g
Sucres totaux0.1 g
TahiniTahinipour 100g
Énergie595 kcal
Protéines17 g
Lipides totaux53 g
Glucides21 g
Fibres alimentaires9 g
Sucres totaux0.5 g
Mélasse de raisinMélasse de raisinpour 100g
Énergie280 kcal
Protéines0.5 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides75 g
Sucres totaux70 g
Fibres alimentaires0.5 g
Sucre blancSucre blancpour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g
ŒufŒufpour 100g
Énergie155 kcal
Protéines12.6 g
Lipides totaux10.6 g
Glucides1.1 g
Sucres totaux1.1 g
Vitamine D2.1 mcg
Sélénium30.8 mcg
Vitamine B121 mcg
VanilleVanillepour 100g
Énergie288 kcal
Protéines0.1 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides12.65 g
FarineFarinepour 100g
Énergie364 kcal
Protéines10.33 g
Lipides totaux1 g
Glucides76.31 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux0.3 g
AvoineAvoinepour 100g
Énergie389 kcal
Protéines16.9 g
Lipides totaux6.9 g
Glucides66.3 g
Fibres alimentaires10.6 g
Sucres totaux0.9 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
Bicarbonate de soudeBicarbonate de soudepour 100g
Glucides100 g
Cannelle fineCannelle finepour 100g
Énergie247 kcal
Protéines4 g
Lipides totaux1.2 g
Glucides81 g
Fibres alimentaires53 g
Sucres totaux2.2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Cookies#Chocolat