الكوكيز بالشوفان ورقائق الشوكولاته

Mousa Al-SharifKüchenchef

Zutaten

• Butter
  0.5 كوب
• Tahini
  0.3 كوب
• Traubenmelasse
  0.5 كوب
• Weißer Zucker
  0.5 كوب
• Ei
  1 حبة
• Vanille
  1 ملعقة صغيرة
• Mehl
  1 كوب
• Hafer
  3 كوب
• شوكولا سوداء، قطع
  1 كوب
• Salz
  0
• Backsoda
  0.5 ملعقة صغيرة
• Gemahlener Zimt
  0

Schritte

1. 1

   يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتحضر 3 صينيات مغلفة بورق الخبز.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   Backblech

   5 Min
2. 2

   تذوب الزبدة في المايكروييف وتخلط مع الطحينة والسكر والدبس.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   ميكروويف

   Rührschüssel

   5 Min
3. 3

   يضاف البيض ومستخلص الفانيلا ويخلط المزيج.

   5 Min
4. 4

   يخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والملح والقرفة في وعاء ويضاف الخليط الى مزيج الطحينة والدبس. يخلط جيداً.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
5. 5

   يضاف الشوفان وقطع الشوكولاته.

   5 Min
6. 6

   تشكل كرات وتوضع على الصينيات. تسطح قليلاً بواسطة شوكة، حسب الرغبة. تخبز لحوالى 10 الى 15 دقيقة الى ان تنتفخ البسكويتات وتصبح قاسية قليلاً.

   15 Min
7. 7

   تخرج من الفرن، تبرد، وتقدم.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Tahinipro 100g

Energie595 kcal

Proteine17 g

Gesamtfett53 g

Kohlenhydrate21 g

Ballaststoffe9 g

Gesamtzucker0.5 g

Traubenmelassepro 100g

Energie280 kcal

Proteine0.5 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate75 g

Gesamtzucker70 g

Ballaststoffe0.5 g

Weißer Zuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vanillepro 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate12.65 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Haferpro 100g

Energie389 kcal

Proteine16.9 g

Gesamtfett6.9 g

Kohlenhydrate66.3 g

Ballaststoffe10.6 g

Gesamtzucker0.9 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Backsodapro 100g

Kohlenhydrate100 g

Gemahlener Zimtpro 100g

Energie247 kcal

Proteine4 g

Gesamtfett1.2 g

Kohlenhydrate81 g

Ballaststoffe53 g

Gesamtzucker2.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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