الكوكيز بالشوفان ورقائق الشوكولاته

Mousa Al-SharifChef

Ingredients

• Butter
  0.5 كوب
• Tahini
  0.3 كوب
• Grape Molasses
  0.5 كوب
• White sugar
  0.5 كوب
• Egg
  1 حبة
• Vanilla
  1 ملعقة صغيرة
• Flour
  1 كوب
• Oats
  3 كوب
• شوكولا سوداء، قطع
  1 كوب
• Salt
  0
• Baking Soda
  0.5 ملعقة صغيرة
• Ground Cinnamon
  0

Steps

1. 1

   يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتحضر 3 صينيات مغلفة بورق الخبز.

   Required Tools:

   Oven

   Baking Sheet

   5 min
2. 2

   تذوب الزبدة في المايكروييف وتخلط مع الطحينة والسكر والدبس.

   Required Tools:

   🍳

   ميكروويف

   Mixing Bowl

   5 min
3. 3

   يضاف البيض ومستخلص الفانيلا ويخلط المزيج.

   5 min
4. 4

   يخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والملح والقرفة في وعاء ويضاف الخليط الى مزيج الطحينة والدبس. يخلط جيداً.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
5. 5

   يضاف الشوفان وقطع الشوكولاته.

   5 min
6. 6

   تشكل كرات وتوضع على الصينيات. تسطح قليلاً بواسطة شوكة، حسب الرغبة. تخبز لحوالى 10 الى 15 دقيقة الى ان تنتفخ البسكويتات وتصبح قاسية قليلاً.

   15 min
7. 7

   تخرج من الفرن، تبرد، وتقدم.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Butterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Tahiniper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

Grape Molassesper 100g

Energy280 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars70 g

Dietary Fiber0.5 g

White sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Eggper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Vanillaper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Oatsper 100g

Energy389 kcal

Protein16.9 g

Total Fat6.9 g

Carbohydrate66.3 g

Dietary Fiber10.6 g

Total Sugars0.9 g

Saltper 100g

Ash100 g

Baking Sodaper 100g

Carbohydrate100 g

Ground Cinnamonper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags