الكوكيز بالشوفان ورقائق الشوكولاته

Mousa Al-SharifCocinero

Ingredientes

• Mantequilla
  0.5 كوب
• Tahini
  0.3 كوب
• Melaza de uva
  0.5 كوب
• Azúcar blanco
  0.5 كوب
• Huevo
  1 حبة
• Vainilla
  1 ملعقة صغيرة
• Harina
  1 كوب
• Avena
  3 كوب
• شوكولا سوداء، قطع
  1 كوب
• Sal
  0
• Bicarbonato de sodio
  0.5 ملعقة صغيرة
• Canela molida
  0

Pasos

1. 1

   يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتحضر 3 صينيات مغلفة بورق الخبز.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
2. 2

   تذوب الزبدة في المايكروييف وتخلط مع الطحينة والسكر والدبس.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   ميكروويف

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   يضاف البيض ومستخلص الفانيلا ويخلط المزيج.

   recipe.minutes
4. 4

   يخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والملح والقرفة في وعاء ويضاف الخليط الى مزيج الطحينة والدبس. يخلط جيداً.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
5. 5

   يضاف الشوفان وقطع الشوكولاته.

   recipe.minutes
6. 6

   تشكل كرات وتوضع على الصينيات. تسطح قليلاً بواسطة شوكة، حسب الرغبة. تخبز لحوالى 10 الى 15 دقيقة الى ان تنتفخ البسكويتات وتصبح قاسية قليلاً.

   recipe.minutes
7. 7

   تخرج من الفرن، تبرد، وتقدم.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Tahinipor 100g

Energía595 kcal

Proteínas17 g

Grasa total53 g

Carbohidratos21 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales0.5 g

Melaza de uvapor 100g

Energía280 kcal

Proteínas0.5 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos75 g

Azúcares totales70 g

Fibra dietética0.5 g

Azúcar blancopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Avenapor 100g

Energía389 kcal

Proteínas16.9 g

Grasa total6.9 g

Carbohidratos66.3 g

Fibra dietética10.6 g

Azúcares totales0.9 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Bicarbonato de sodiopor 100g

Carbohidratos100 g

Canela molidapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas