الكوكيز بالشوفان ورقائق الشوكولاته

Mousa Al-Sharifשֶׁף

מרכיבים

• חמאה
  0.5 كوب
• טחינה
  0.3 كوب
• מולסה ענבים
  0.5 كوب
• סוכר לבן
  0.5 كوب
• ביצה
  1 حبة
• וניל
  1 ملعقة صغيرة
• קמח
  1 كوب
• שיבולת שועל
  3 كوب
• شوكولا سوداء، قطع
  1 كوب
• מלח
  0
• סודה לשתייה
  0.5 ملعقة صغيرة
• קינמון טחון
  0

צעדים

1. 1

   يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتحضر 3 صينيات مغلفة بورق الخبز.

   כלים נדרשים:

   תנור

   תבנית אפייה

   5 דקות
2. 2

   تذوب الزبدة في المايكروييف وتخلط مع الطحينة والسكر والدبس.

   כלים נדרשים:

   🍳

   ميكروويف

   קערת ערבוב

   5 דקות
3. 3

   يضاف البيض ومستخلص الفانيلا ويخلط المزيج.

   5 דקות
4. 4

   يخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والملح والقرفة في وعاء ويضاف الخليط الى مزيج الطحينة والدبس. يخلط جيداً.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   5 דקות
5. 5

   يضاف الشوفان وقطع الشوكولاته.

   5 דקות
6. 6

   تشكل كرات وتوضع على الصينيات. تسطح قليلاً بواسطة شوكة، حسب الرغبة. تخبز لحوالى 10 الى 15 دقيقة الى ان تنتفخ البسكويتات وتصبح قاسية قليلاً.

   15 דקות
7. 7

   تخرج من الفرن، تبرد، وتقدم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

טחינהper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

מולסה ענביםper 100g

Energy280 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate75 g

Total Sugars70 g

Dietary Fiber0.5 g

סוכר לבןper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

שיבולת שועלper 100g

Energy389 kcal

Protein16.9 g

Total Fat6.9 g

Carbohydrate66.3 g

Dietary Fiber10.6 g

Total Sugars0.9 g

מלחper 100g

Ash100 g

סודה לשתייהper 100g

Carbohydrate100 g

קינמון טחוןper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות