ShiTayibАвторизоваться
الكوكيز بالشوفان ورقائق الشوكولاته

الكوكيز بالشوفان ورقائق الشوكولاته

Mousa Al-Sharif
Mousa Al-SharifШеф-повар
ДесертыДля спортсменовالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
50 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МаслоМасло
    0.5 كوب
  • ТахиниТахини
    0.3 كوب
  • Виноградная патокаВиноградная патока
    0.5 كوب
  • Белый сахарБелый сахар
    0.5 كوب
  • ЯйцоЯйцо
    1 حبة
  • ВанильВаниль
    1 ملعقة صغيرة
  • МукаМука
    1 كوب
  • ОвесОвес
    3 كوب
  • شوكولا سوداء، قطع
    1 كوب
  • СольСоль
    0
  • СодаСода
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Молотая корицаМолотая корица
    0

Шаги

  1. 1

    يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وتحضر 3 صينيات مغلفة بورق الخبز.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  2. 2

    تذوب الزبدة في المايكروييف وتخلط مع الطحينة والسكر والدبس.

    Необходимая посуда:
    🍳
    ميكروويف
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    يضاف البيض ومستخلص الفانيلا ويخلط المزيج.

    5 мин.
  4. 4

    يخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والملح والقرفة في وعاء ويضاف الخليط الى مزيج الطحينة والدبس. يخلط جيداً.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  5. 5

    يضاف الشوفان وقطع الشوكولاته.

    5 мин.
  6. 6

    تشكل كرات وتوضع على الصينيات. تسطح قليلاً بواسطة شوكة، حسب الرغبة. تخبز لحوالى 10 الى 15 دقيقة الى ان تنتفخ البسكويتات وتصبح قاسية قليلاً.

    15 мин.
  7. 7

    تخرج من الفرن، تبرد، وتقدم.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки3 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность717 kcal
Белки0.85 g
Всего жиров81 g
Углеводы0.1 g
Всего сахаров0.1 g
ТахиниТахинина 100 г
Энергетическая ценность595 kcal
Белки17 g
Всего жиров53 g
Углеводы21 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров0.5 g
Виноградная патокаВиноградная патокана 100 г
Энергетическая ценность280 kcal
Белки0.5 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы75 g
Всего сахаров70 g
Пищевые волокна0.5 g
Белый сахарБелый сахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
ВанильВанильна 100 г
Энергетическая ценность288 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы12.65 g
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
ОвесОвесна 100 г
Энергетическая ценность389 kcal
Белки16.9 g
Всего жиров6.9 g
Углеводы66.3 g
Пищевые волокна10.6 g
Всего сахаров0.9 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
СодаСодана 100 г
Углеводы100 g
Молотая корицаМолотая корицана 100 г
Энергетическая ценность247 kcal
Белки4 g
Всего жиров1.2 g
Углеводы81 g
Пищевые волокна53 g
Всего сахаров2.2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#شوكولاتة#كوكيز#حلويات