Բաղադրիչներ
Բուսական յուղ200 grams
Սպիտակ շաքար3 cups
Մուգ շաքար3 cups- Eggs2 pieces
Հեղուկ Վանիլ2 teaspoons
Ալյուր2.3 cups
Աղ0.3 teaspoons
Սոդա1 teaspoon
Շոկոլադե կտորներ1.5 cups
Քայլեր
- 1
Cream the softened butter with both types of sugar for about two to three minutes until the mixture is creamy, then add one egg and mix, followed by the second egg and mix, then add the vanilla and mix.
3 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
In a separate bowl, combine the flour with the salt and baking soda, then add the dry mixture to the butter and sugar mixture and mix on low speed without overmixing (just until combined).
3 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Խառնիչ աման - 3
Add the chocolate chips and mix just enough to distribute them throughout the batter.
1 րոպե - 4
Using an ice cream scoop, take some of the batter and place it on a baking sheet lined with parchment paper.
2 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Սառցե գդալ
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 5
Place the cookie balls spaced apart and shape the edges (do not press down on the cookies or flatten them as they will spread on their own in the oven).
2 րոպե - 6
Place the cookies in a preheated oven.
1 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 7
At a temperature of 375°F on the middle rack.
10 րոպե - 8
Bake until the edges are slightly browned on the bottom for about ten minutes, then brown the tops just enough to change their color slightly.
10 րոպե - 9
Remove from the oven and let cool completely on the baking sheet before serving.
5 րոպե - 10
The texture of the cookies when they come out of the oven will be soft, which is normal; they will harden as they cool.
1 րոպե - 11
If you have many trays and will be delayed in placing them in the oven, or if you are placing trays on different racks in the oven, put the trays that will be delayed in the refrigerator because the butter will melt, causing the cookies to spread too much while baking.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Բուսական յուղ100գ-ի համարՍպիտակ շաքար100գ-ի համարՄուգ շաքար100գ-ի համարՀեղուկ Վանիլ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՇոկոլադե կտորներ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: