Chocolate Chip Cookies

Mousa Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• Soft Butter
  100 grams
• Azúcar
  0.3 cup
• Azúcar moreno
  0.5 cup
• Huevo
  1 piece
• Vainilla
  0
• Harina
  180 grams
• Sal
  0.3 teaspoon
• Bicarbonato de sodio
  0.5 teaspoon
• Polvo de hornear
  0.8 teaspoon
• Chips de chocolate
  1.3 cup

Pasos

1. 1

   In a bowl, add salt, baking soda, and baking powder to the flour and sift twice or three times.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   Whisk

   5 minutos
2. 2

   Beat the soft butter and add both types of sugar, continuing to beat at medium speed for 3 minutes. Then add the egg and vanilla and continue beating for 5 minutes. Add the flour mixture and chocolate chips and fold with a spatula.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   Whisk

   10 minutos
3. 3

   Using an ice cream scoop, place the dough onto a baking sheet lined with parchment paper (leaving space between the cookies) and bake at 180°C. Let cool before removing the cookies.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   🍳

   Ice Cream Scoop

   15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Azúcar morenopor 100g

Energía377 kcal

Carbohidratos98 g

Azúcares totales97 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Chips de chocolatepor 100g

Energía500 kcal

Proteínas6 g

Grasa total30 g

Carbohidratos60 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales50 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas