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Cookies aux morceaux de chocolat

Cookies aux morceaux de chocolat

بلسم عظومة
بلسم عظومةCuisinier
DessertsPour les athlèteswolrd / Monde
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
20
Coût
Budget
Calories
150 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • Beurre mou
    100 grammes
  • SucreSucre
    0.3 tasse
  • Sucre brunSucre brun
    0.5 tasse
  • ŒufŒuf
    1 pièce
  • VanilleVanille
    0
  • FarineFarine
    180 grammes
  • SelSel
    0.3 cuillère à café
  • Bicarbonate de sodiumBicarbonate de sodium
    0.5 cuillère à café
  • Poudre à leverPoudre à lever
    0.8 cuillère à café
  • Chocolat, morceaux
    1.3 tasse

Mesures

  1. 1

    Dans un bol, ajoutez le sel, le bicarbonate et la poudre à lever à la farine et tamisez deux ou trois fois.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    🍳
    Fouet
    5 minutes
  2. 2

    Fouettez le beurre mou et ajoutez les deux types de sucre, continuez à fouetter à vitesse moyenne pendant 3 minutes, puis ajoutez l'œuf et la vanille et continuez à fouetter pendant 5 minutes, incorporez le mélange de farine et les morceaux de chocolat avec une spatule.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    🍳
    Fouet
    10 minutes
  3. 3

    Utilisez une cuillère à glace, déposez les morceaux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (en laissant de l'espace entre les morceaux) et faites cuire à 180°C, laissez refroidir puis retirez les morceaux.

    Matériel requis:
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    🍳
    Cuillère à glace
    15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat7 g
Protéines2 g
Carbohydrates20 g
Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)
SucreSucrepour 100g
Énergie387 kcal
Glucides100 g
Sucres totaux100 g
Sucre brunSucre brunpour 100g
Énergie377 kcal
Glucides98 g
Sucres totaux97 g
ŒufŒufpour 100g
Énergie155 kcal
Protéines12.6 g
Lipides totaux10.6 g
Glucides1.1 g
Sucres totaux1.1 g
Vitamine D2.1 mcg
Sélénium30.8 mcg
Vitamine B121 mcg
VanilleVanillepour 100g
Énergie288 kcal
Protéines0.1 g
Lipides totaux0.1 g
Glucides12.65 g
FarineFarinepour 100g
Énergie364 kcal
Protéines10.33 g
Lipides totaux1 g
Glucides76.31 g
Fibres alimentaires2.7 g
Sucres totaux0.3 g
SelSelpour 100g
Cendres100 g
Poudre à leverPoudre à leverpour 100g
Énergie100 kcal
Glucides25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Desserts#Cookies#Chocolat