كوكيز بقطع الشوكولاته

Nour Al-SabahCocinero

Ingredientes

• زبدة لينة
  100 غرام
• Azúcar
  0.3 كوب
• Azúcar moreno
  0.5 كوب
• Huevo
  1 حبة
• Vainilla
  0
• Harina
  180 غرام
• Sal
  0.3 ملعقة صغيرة
• بايكربونات الصوديوم
  0.5 ملعقة صغيرة
• بايكنغ باودر
  0.8 ملعقة صغيرة
• شوكولا، قطع
  1.3 كوب

Pasos

1. 1

   في وعاء، يضاف الملح، الكربونات والبيكنج باودر للدقيق وينخل مرتين او ثلاث.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   خفاق

   recipe.minutes
2. 2

   تخفق الزبدة اللينة ويضاف السكر بنوعيه ويستمر الخفق على سرعة متوسطة 3 دقائق ثم تضاف البيضة والفانيلا ويستمر الخفق 5 دقائق، يوضع مخلوط الدقيق والشكولاته القطع وتقلب بالسباتولا.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   خفاق

   recipe.minutes
3. 3

   تستخدم مغرفة الايس كريم، توضع القطع على صينيه مغطاه بورق الزبده ( مع ترك مسافه بين القطع) وتخبز على حرارة 180 تترك حتى تبرد ثم ترفع القطع.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   🍳

   مغرفة آيس كريم

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Azúcar morenopor 100g

Energía377 kcal

Carbohidratos98 g

Azúcares totales98 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas