كوكيز بقطع الشوكولاته

Nour Al-SabahŞef

Malzemeler

• زبدة لينة
  100 غرام
• Şeker
  0.3 كوب
• Esmer şeker
  0.5 كوب
• Yumurta
  1 حبة
• Vanilya
  0
• Un
  180 غرام
• Tuz
  0.3 ملعقة صغيرة
• بايكربونات الصوديوم
  0.5 ملعقة صغيرة
• بايكنغ باودر
  0.8 ملعقة صغيرة
• شوكولا، قطع
  1.3 كوب

Adımlar

1. 1

   في وعاء، يضاف الملح، الكربونات والبيكنج باودر للدقيق وينخل مرتين او ثلاث.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   🍳

   خفاق

   5 dk
2. 2

   تخفق الزبدة اللينة ويضاف السكر بنوعيه ويستمر الخفق على سرعة متوسطة 3 دقائق ثم تضاف البيضة والفانيلا ويستمر الخفق 5 دقائق، يوضع مخلوط الدقيق والشكولاته القطع وتقلب بالسباتولا.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   🍳

   خفاق

   10 dk
3. 3

   تستخدم مغرفة الايس كريم، توضع القطع على صينيه مغطاه بورق الزبده ( مع ترك مسافه بين القطع) وتخبز على حرارة 180 تترك حتى تبرد ثم ترفع القطع.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   🍳

   مغرفة آيس كريم

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Esmer şeker100g için

Enerji377 kcal

Karbonhidrat98 g

Toplam Şeker98 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Vanilya100g için

Enerji288 kcal

Protein0.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat12.65 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler