Cookies with Chocolate Chips

Omar Al-MansouriKüchenchef

Zutaten

• Butter
  250 grams
• Eggs
  2 pieces
• Puderzucker
  1 cup
• Schokoladenstückchen
  1 cup
• Dried Raisins, soaked in orange blossom water
  1 cup
• Backsoda
  1 teaspoon
• Backpulver
  1 tablespoon
• Orange Zest
  0
• A pinch of Vanilla
  0

Schritte

1. 1

   Mix all the ingredients together well.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Form small balls from the dough, press them with your palm, then place them on a greased baking sheet.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
3. 3

   Place the baking sheet in a preheated oven at 150 degrees until baked and golden.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   30 Min
4. 4

   Remove the baking sheet from the oven, let it cool slightly, then decorate with jam or chocolate or as desired.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Puderzuckerpro 100g

Energie387 kcal

Kohlenhydrate100 g

Gesamtzucker100 g

Schokoladenstückchenpro 100g

Energie500 kcal

Proteine6 g

Gesamtfett30 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe5 g

Gesamtzucker50 g

Backpulverpro 100g

Energie100 kcal

Kohlenhydrate25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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