كوكيز بحبيبات الشوكولاتة

Faisal Al-Farsiالطاهي

المكونات

• زبدة
  250 غرام
• بيض
  2 حبة
• سكر ناعم
  1 كوب
• حبوب الشوكولاه
  1 كوب
• زبيب مجفف، منقوع في ماء الزهر
  1 كوب
• بايكنغ صودا
  1 ملعقة صغيرة
• بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• برش برتقال
  0
• رشة فانيلا
  0

الخطوات

1. 1

   تخلط جميع المقادير مع بعض جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   يشكل من العجين كرات صغيرة، يضغط عليها براحة اليد ثم وزع في صينية مدهونة زبدة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
3. 3

   تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً على درجة 150 حتى تخبز وتصبح ذهبية.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة
4. 4

   تخرج الصينية من الفرن، ترك تبرد قليلً ثم تزيين بالمربى أو بالشوكولاه أو حسب الرغبة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

سكر ناعملكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية