الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة

Faisal Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• Azúcar blanco
  1 كوب
• Azúcar moreno
  1 كوب
• طحين ابيض
  3 كوب
• حبوب الشوكولاه
  2 كوب
• Huevo
  2
• Mantequilla
  1 كوب
• Vainilla
  1.5 ملعقة صغيرة
• Bicarbonato de sodio
  1 ملعقة صغيرة
• Sal
  1 ملعقة صغيرة

Pasos

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع السكر الأبيض، السكر البني، البيض، الزبدة والفانيليا ثم يخلطوا لمدة دقيقة.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   recipe.minutes
2. 2

   في وعاء، يخلط الملح، بايكينغ الصودا والطحين جيداً.

   recipe.minutes
3. 3

   يضاف خليط الطحين إلى خليط السكر تدريجياً في الخلاط ويخلطوا للحصول على خليط متماسك.

   recipe.minutes
4. 4

   تضاف حبات الشوكولا إلى الخليط ويخلطوا جيداً.

   recipe.minutes
5. 5

   تشكل كرات صغيرة من العجينة، تبسط باليد ثم توزع في صينية عليها ورق الخبز.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
6. 6

   تدخل الصينية إلى الفرن ويخبز لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 190.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   recipe.minutes
7. 7

   تخرج الصينية من الفرن، تترك القطع لتبرد ثم تقدم.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcar blancopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Azúcar morenopor 100g

Energía377 kcal

Carbohidratos98 g

Azúcares totales98 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Vainillapor 100g

Energía288 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos12.65 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas