الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة

Faisal Al-Farsiשֶׁף

מרכיבים

• סוכר לבן
  1 كوب
• סוכר חום
  1 كوب
• طحين ابيض
  3 كوب
• حبوب الشوكولاه
  2 كوب
• ביצה
  2
• חמאה
  1 كوب
• וניל
  1.5 ملعقة صغيرة
• סודה לשתייה
  1 ملعقة صغيرة
• מלח
  1 ملعقة صغيرة

צעדים

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع السكر الأبيض، السكر البني، البيض، الزبدة والفانيليا ثم يخلطوا لمدة دقيقة.

   כלים נדרשים:

   בלנדר

   1 דקות
2. 2

   في وعاء، يخلط الملح، بايكينغ الصودا والطحين جيداً.

   1 דקות
3. 3

   يضاف خليط الطحين إلى خليط السكر تدريجياً في الخلاط ويخلطوا للحصول على خليط متماسك.

   1 דקות
4. 4

   تضاف حبات الشوكولا إلى الخليط ويخلطوا جيداً.

   1 דקות
5. 5

   تشكل كرات صغيرة من العجينة، تبسط باليد ثم توزع في صينية عليها ورق الخبز.

   כלים נדרשים:

   תבנית אפייה

   2 דקות
6. 6

   تدخل الصينية إلى الفرن ويخبز لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 190.

   כלים נדרשים:

   תנור

   10 דקות
7. 7

   تخرج الصينية من الفرن، تترك القطع لتبرد ثم تقدم.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכר לבןper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

סוכר חוםper 100g

Energy377 kcal

Carbohydrate98 g

Total Sugars98 g

ביצהper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

חמאהper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

ונילper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות