الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة

Faisal Al-FarsiKokk

Ingredienser

• Hvit sukker
  1 كوب
• Brunt sukker
  1 كوب
• طحين ابيض
  3 كوب
• حبوب الشوكولاه
  2 كوب
• Egg
  2
• Smør
  1 كوب
• Vanilje
  1.5 ملعقة صغيرة
• Bakepulver
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Trinn

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع السكر الأبيض، السكر البني، البيض، الزبدة والفانيليا ثم يخلطوا لمدة دقيقة.

   Nødvendig utstyr:

   Blender

   1 min
2. 2

   في وعاء، يخلط الملح، بايكينغ الصودا والطحين جيداً.

   1 min
3. 3

   يضاف خليط الطحين إلى خليط السكر تدريجياً في الخلاط ويخلطوا للحصول على خليط متماسك.

   1 min
4. 4

   تضاف حبات الشوكولا إلى الخليط ويخلطوا جيداً.

   1 min
5. 5

   تشكل كرات صغيرة من العجينة، تبسط باليد ثم توزع في صينية عليها ورق الخبز.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   2 min
6. 6

   تدخل الصينية إلى الفرن ويخبز لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 190.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min
7. 7

   تخرج الصينية من الفرن، تترك القطع لتبرد ثم تقدم.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Hvit sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Brunt sukkerper 100g

Energi377 kcal

Karbohydrat98 g

Sukkerarter totalt98 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Vaniljeper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat12.65 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger