الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة

Faisal Al-Farsibucătar

Ingrediente

• Zahăr alb
  1 كوب
• Zahăr brun
  1 كوب
• طحين ابيض
  3 كوب
• حبوب الشوكولاه
  2 كوب
• Ou
  2
• Unt
  1 كوب
• Vanilie
  1.5 ملعقة صغيرة
• Bicarbonat de sodiu
  1 ملعقة صغيرة
• Sare
  1 ملعقة صغيرة

Pași

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع السكر الأبيض، السكر البني، البيض، الزبدة والفانيليا ثم يخلطوا لمدة دقيقة.

   Ustensile necesare:

   Blender

   1 min
2. 2

   في وعاء، يخلط الملح، بايكينغ الصودا والطحين جيداً.

   1 min
3. 3

   يضاف خليط الطحين إلى خليط السكر تدريجياً في الخلاط ويخلطوا للحصول على خليط متماسك.

   1 min
4. 4

   تضاف حبات الشوكولا إلى الخليط ويخلطوا جيداً.

   1 min
5. 5

   تشكل كرات صغيرة من العجينة، تبسط باليد ثم توزع في صينية عليها ورق الخبز.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   2 min
6. 6

   تدخل الصينية إلى الفرن ويخبز لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 190.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   10 min
7. 7

   تخرج الصينية من الفرن، تترك القطع لتبرد ثم تقدم.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Zahăr albper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Zahăr brunper 100g

Energie377 kcal

Carbohidrați98 g

Zaharuri totale98 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Vanilieper 100g

Energie288 kcal

Proteine0.1 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați12.65 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice