الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة

Faisal Al-FarsiШеф-повар

Ингредиенты

• Белый сахар
  1 كوب
• Коричневый сахар
  1 كوب
• طحين ابيض
  3 كوب
• حبوب الشوكولاه
  2 كوب
• Яйцо
  2
• Масло
  1 كوب
• Ваниль
  1.5 ملعقة صغيرة
• Сода для выпечки
  1 ملعقة صغيرة
• Соль
  1 ملعقة صغيرة

Шаги

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع السكر الأبيض، السكر البني، البيض، الزبدة والفانيليا ثم يخلطوا لمدة دقيقة.

   Необходимая посуда:

   Блендер

   1 мин.
2. 2

   في وعاء، يخلط الملح، بايكينغ الصودا والطحين جيداً.

   1 мин.
3. 3

   يضاف خليط الطحين إلى خليط السكر تدريجياً في الخلاط ويخلطوا للحصول على خليط متماسك.

   1 мин.
4. 4

   تضاف حبات الشوكولا إلى الخليط ويخلطوا جيداً.

   1 мин.
5. 5

   تشكل كرات صغيرة من العجينة، تبسط باليد ثم توزع في صينية عليها ورق الخبز.

   Необходимая посуда:

   Противень

   2 мин.
6. 6

   تدخل الصينية إلى الفرن ويخبز لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 190.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   10 мин.
7. 7

   تخرج الصينية من الفرن، تترك القطع لتبرد ثم تقدم.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Белый сахарна 100 г

Энергетическая ценность387 kcal

Углеводы100 g

Всего сахаров100 g

Коричневый сахарна 100 г

Энергетическая ценность377 kcal

Углеводы98 g

Всего сахаров98 g

Яйцона 100 г

Энергетическая ценность155 kcal

Белки12.6 g

Всего жиров10.6 g

Углеводы1.1 g

Всего сахаров1.1 g

Витамин D2.1 mcg

Селен30.8 mcg

Витамин B121 mcg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Ванильна 100 г

Энергетическая ценность288 kcal

Белки0.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы12.65 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги