الكوكيز بحبيبات الشوكولاتة

Faisal Al-FarsiKock

Ingredienser

• Vitt socker
  1 كوب
• Brunt socker
  1 كوب
• طحين ابيض
  3 كوب
• حبوب الشوكولاه
  2 كوب
• Ägg
  2
• Smör
  1 كوب
• Vanilj
  1.5 ملعقة صغيرة
• Bakpulver
  1 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Steg

1. 1

   في الخلاط الكهربائي، يوضع السكر الأبيض، السكر البني، البيض، الزبدة والفانيليا ثم يخلطوا لمدة دقيقة.

   Nödvändiga verktyg:

   Mixer

   1 min
2. 2

   في وعاء، يخلط الملح، بايكينغ الصودا والطحين جيداً.

   1 min
3. 3

   يضاف خليط الطحين إلى خليط السكر تدريجياً في الخلاط ويخلطوا للحصول على خليط متماسك.

   1 min
4. 4

   تضاف حبات الشوكولا إلى الخليط ويخلطوا جيداً.

   1 min
5. 5

   تشكل كرات صغيرة من العجينة، تبسط باليد ثم توزع في صينية عليها ورق الخبز.

   Nödvändiga verktyg:

   Bakplåt

   2 min
6. 6

   تدخل الصينية إلى الفرن ويخبز لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 190.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   10 min
7. 7

   تخرج الصينية من الفرن، تترك القطع لتبرد ثم تقدم.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vitt sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Brunt sockerper 100g

Energi377 kcal

Kolhydrater98 g

Totalt socker98 g

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Vaniljper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater12.65 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar