ShiTayibPrijava
Coffee Cream Cookies

Coffee Cream Cookies

Şule Ekşioğlu
Şule EkşioğluKuhar
Desertiwolrd / World
Okusi:SlatkoMasno
Vrijeme pripreme
40 min
Vrijeme kuhanja
10 min
Ukupno vrijeme
50 min
Posluge
30
trošak
Proračun
Kalorije
120 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • BrašnoBrašno
    100 grams
  • MaslacMaslac
    60 grams
  • Tekuće mlijekoTekuće mlijeko
    1 teaspoon
  • Nescafe
    1 teaspoon
  • ŠećerŠećer
    2.5 tablespoons
  • SolSol
    1 pinch
  • Puderni šećerPuderni šećer
    1 cup
  • Tekuće mlijekoTekuće mlijeko
    4 teaspoons
  • Nescafe
    0.3 teaspoon
  • Ulje od kukuruzaUlje od kukuruza
    1 teaspoon
  • ČokoladaČokolada
    30 grams

Koraci

  1. 1

    In a bowl, beat the butter slightly, then add the sugar and beat on medium speed for two minutes.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    2 min
  2. 2

    Add the dissolved Nescafe, liquid milk, flour, and salt, and mix the mixture with a spatula without over-kneading until the ingredients are combined.

    Potreban pribor:
    SpatulicaSpatulica
    2 min
  3. 3

    Gather the dough, wrap it in plastic wrap, and place it in the refrigerator for 30 minutes.

    Potreban pribor:
    🍳
    Plastic Wrap
    30 min
  4. 4

    Roll out the dough between two sheets of parchment paper to a thickness of 3 mm and cut small circles of 3.5 cm in size, then place them on a shallow baking sheet lined with parchment paper, and bake in the oven at 170 degrees until done.

    Potreban pribor:
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    10 min
  5. 5

    Remove the baking sheet from the oven and let it cool completely.

    5 min
  6. 6

    To make the coffee cream, in a bowl, mix the powdered sugar, oil, dissolved Nescafe, and 2 tablespoons of milk to achieve the desired thickness for the cream (you can add a little more milk).

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  7. 7

    Pour the cream using a pastry bag, draw a slightly smaller circle on each piece than the cookie, and fill it with cream, then let the cream dry on the cookies. Drizzle the melted chocolate over the cream and serve the coffee cream cookies cold.

    Potreban pribor:
    Cijevna vrećicaCijevna vrećica
    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat5 g
Proteini1.5 g
Carbohydrates18 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
BrašnoBrašnona 100g
Energija364 kcal
Proteini10.33 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati76.31 g
Dijetalna vlakna2.7 g
Ukupno šećera0.3 g
MaslacMaslacna 100g
Energija717 kcal
Proteini0.85 g
Ukupno masti81 g
Ugljikohidrati0.1 g
Ukupno šećera0.1 g
Tekuće mlijekoTekuće mlijekona 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.25 g
Ugljikohidrati4.8 g
Dodani šećeri4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
Puderni šećerPuderni šećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
Tekuće mlijekoTekuće mlijekona 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.25 g
Ugljikohidrati4.8 g
Dodani šećeri4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Ulje od kukuruzaUlje od kukuruzana 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g
Zasićene masti13.5 g
Monomnezasićene masti24 g
Polinezasićene masti57 g
ČokoladaČokoladana 100g
Energija546 kcal
Proteini4.9 g
Ukupno masti31 g
Ugljikohidrati61 g
Ukupno šećera24 g
Dijetalna vlakna7 g
Magnezij228 mg
Flavonoids170 mg
Phenylethylamine0.5 mg

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Desserts#Cookies#Coffee_Cream