ShiTajibIdentifikohu
Coffee Cream Cookies

Coffee Cream Cookies

Şule Ekşioğlu
Şule EkşioğluShefi i kuzhinës
Mëngjesetwolrd / World
Shijet:ËmbëlYndyrshme
Koha e Përgatitjes
40 min
Koha e Gatimit
10 min
Koha totale
50 min
Shërbimet
30
Kostoja
Buxheti
Kaloritë
120 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • MiellMiell
    100 grams
  • GjalpëGjalpë
    60 grams
  • Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshme
    1 teaspoon
  • Nescafe
    1 teaspoon
  • SheqerSheqer
    2.5 tablespoons
  • KripëKripë
    1 pinch
  • Sheqer pluhurSheqer pluhur
    1 cup
  • Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshme
    4 teaspoons
  • Nescafe
    0.3 teaspoon
  • Vaj misriVaj misri
    1 teaspoon
  • ÇokollatëÇokollatë
    30 grams

Hapat

  1. 1

    In a bowl, beat the butter slightly, then add the sugar and beat on medium speed for two minutes.

    Pajisjet e duhura:
    Enë për përzierjeEnë për përzierje
    2 min
  2. 2

    Add the dissolved Nescafe, liquid milk, flour, and salt, and mix the mixture with a spatula without over-kneading until the ingredients are combined.

    Pajisjet e duhura:
    SpatullëSpatullë
    2 min
  3. 3

    Gather the dough, wrap it in plastic wrap, and place it in the refrigerator for 30 minutes.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Plastic Wrap
    30 min
  4. 4

    Roll out the dough between two sheets of parchment paper to a thickness of 3 mm and cut small circles of 3.5 cm in size, then place them on a shallow baking sheet lined with parchment paper, and bake in the oven at 170 degrees until done.

    Pajisjet e duhura:
    Tavë pjekjejeTavë pjekjeje
    10 min
  5. 5

    Remove the baking sheet from the oven and let it cool completely.

    5 min
  6. 6

    To make the coffee cream, in a bowl, mix the powdered sugar, oil, dissolved Nescafe, and 2 tablespoons of milk to achieve the desired thickness for the cream (you can add a little more milk).

    Pajisjet e duhura:
    Enë për përzierjeEnë për përzierje
    5 min
  7. 7

    Pour the cream using a pastry bag, draw a slightly smaller circle on each piece than the cookie, and fill it with cream, then let the cream dry on the cookies. Drizzle the melted chocolate over the cream and serve the coffee cream cookies cold.

    Pajisjet e duhura:
    Saka për PasticeriSaka për Pasticeri
    5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat5 g
Proteina1.5 g
Carbohydrates18 g
Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)
MiellMiellpër 100g
Energjia364 kcal
Proteina10.33 g
Yndyra totale1 g
Karbohidrate76.31 g
Fibrat dietetike2.7 g
Sheqernat totale0.3 g
GjalpëGjalpëpër 100g
Energjia717 kcal
Proteina0.85 g
Yndyra totale81 g
Karbohidrate0.1 g
Sheqernat totale0.1 g
Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshmepër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.25 g
Karbohidrate4.8 g
Sheqernat e shtuara4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SheqerSheqerpër 100g
Energjia387 kcal
Karbohidrate100 g
Sheqernat totale100 g
KripëKripëpër 100g
Hiri100 g
Sheqer pluhurSheqer pluhurpër 100g
Energjia387 kcal
Karbohidrate100 g
Sheqernat totale100 g
Quellë e lëngshmeQuellë e lëngshmepër 100g
Energjia61 kcal
Proteina3.3 g
Yndyra totale3.25 g
Karbohidrate4.8 g
Sheqernat e shtuara4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Vaj misriVaj misripër 100g
Energjia884 kcal
Yndyra totale100 g
Yndyrna të ngopura13.5 g
Yndyrna monotë pangopura24 g
Yndyrna politë pangopura57 g
ÇokollatëÇokollatëpër 100g
Energjia546 kcal
Proteina4.9 g
Yndyra totale31 g
Karbohidrate61 g
Sheqernat totale24 g
Fibrat dietetike7 g
Magnez228 mg
Flavonoids170 mg
Phenylethylamine0.5 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian
#Desserts#Cookies#Coffee_Cream